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真空袋牛奶软包装的安全性应当引起有关部门的重视 ,食品安全无小事。任何一种食品

,卫生和安全都应该始终放在首位 ,牛奶软包装的包装工艺决定了该种包装牛奶存在着卫生和安全问题。近几年来我们在液体软包装方面发展很快 ,主要原因是该种包装模式设备投资较低、工艺较简单、综合成本不高、经济效益较好。83mm,仓容量达250t、500t和1000t,使用寿命达200t,可保鲜储存粮食2年。由于没有发生过明显的卫生和质量问题

,所以权威部门对这个问题一直没有过问和研究 , 特富龙事件说明 ,对 塑料包装薄膜的使用 ,不 仅要考虑包装膜本身的安全和卫生问题 ,更要考虑包装膜在高温分解的情况下的卫生和安全问题。就包装膜材料本身来说

,国家还是比较注意安全和卫生问题的 ,除了极个别小厂产品外 ,大部分企业的产品还是比较放心的 ,有关部门的监管还是比较严格的。

国家也应该明文规定;是使用的问题 ,就是在什么温度下可以使用 ,在什么温度下可以与食品接触

,在什么温度下是有害的 , 这也应该有规范性的文件或执行标准,以免出现安全问题 ,像塑料液体真空袋软包装与产品-起熔融的问题 ,肯定应该加以限制。从某种程度来说 ,软包装塑料薄膜包装液体问题比当前引起关注的特富龙问题更为直接和必要

,存在的安全和卫生问题也更为显而易见 。特富龙问题规定的使用温度是在 360℃ 以下 ,这种温度距离聚四氟乙烯的熔融温度还 比较大 ,也 就是说不存在特富龙的母体 ——

聚四氟乙烯的熔融问题 ,即使这样也引起 了国际社会和国内大众的关注。而塑料薄膜液体软包装问题的封口和切断温度已经达到了将薄膜熔融的温度 ,也就是说任何用这种薄膜包装的产品都受到了塑料熔融污染的影响。

最近,真空袋薄膜冷却的改进是很多公司技术改进的重要方向。例如,位于K-Design公司推出一种新奇的逆流风环。一个气流沿薄膜进人的反方向对薄膜进行预冷

,上部的气流则同传统的双唇风环一样处理薄膜其他的冷却需要。这种新的方法可以显著改进生产线的性能 ,并且因为其改进的膜泡控制 ,薄膜的力学性能也得到优化。W⒏

H最近推出其单站式风环系统 ,据介绍其冷却性能超过了双风环系统。为了实现极快的冷却速度 ,也可以采用 Wamp;H的Aquarex。这种下吹式湿法三层吹膜生产线 ,其膜泡采用专门的水冷技术。采用这种方法

,可以得到极高的透明度 ,可满足医疗等工业用途需要。整体而言 ,多层薄膜在消费品包装 ,特别是在食品包装领域已经建立了自己的地位。